Bài viết mới nhất từ PV (nghetinh.info)
Nhút nộm - Hương vị đặc trưng của người dân Thanh Chương
Nhút nộm nói riêng và món nhút nói chung là một trong những món ăn đặc sản của Nghệ An...
Sứa lá dung Kỳ Anh – Món ăn dân dã ngày hè
Vị giòn, dai, thơm mát của sứa lá dung, ăn kèm với sự mặn mòi cay chát của ruốc và rau kinh giới,...
Bánh đa kê – Món quà vặt dân dã của người Hà Tĩnh
Bánh đa kê là một món quà quê dân dã, đơn giản nhưng gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ sinh ra,...
Chịn Xồm – Món thịt chua thơm giòn của người Thái (Nghệ An)
Từng tới Miền Tây Nghệ An, hẳn bạn sẽ khó quên món ăn truyền thống của người Thái nơi đây...
Thơm nức mũi món cá trích nướng Cửa Lò – Mặn mòi hương vị biển cả
Đi dọc vùng biển Cửa Lò (Nghệ An) bất kể mùa nắng hay mưa, ta vẫn nghe thơm lừng mùi cá trích nướng...
Canh lá lằng món ngon dân dã xứ Nghệ
Cây lằng mọc hoang trong nhiều cánh rừng miền trung, nhưng lá lằng thái nhỏ phơi khô...
Bánh đúc Sa Nam (Nam Đàn) – Hương vị quê nhà
Người dân Nam Ðàn có câu ca dao nổi tiếng: “Sa Nam trên bến dưới đò. Bánh đúc ba dãy, thịt bò mê thiên”...
Thịt me thui Nam Nghĩa – vị ngon trứ danh xứ Nghệ
Từ một món ăn bản địa, ngày nay me thui Nam Đàn đã trở thành món “tên tuổi”. Không chỉ là món ăn thuần túy...
Khoai xéo Xứ Nghệ – Món ăn gợi nhớ về tuổi thơ
Khoai xéo là món ăn đặc trưng của người xứ Nghệ ở cả 2 tỉnh Nghệ An, Hà Tĩnh, mà bất cứ ai dù ở quê...
