Bài viết mới nhất từ AD (amthucnghean.com)
Về Diễn Châu tìm lại truyền thuyết An Dương Vương
Cách thành phố Vinh khoảng 30km về phía Bắc, đền Cuông tọa lạc trên núi Mộ Dạ, một ngọn núi thấp thuộc dãy Đại Hải nằm bên quốc lộ 1A...
Khám phá những báu vật ở chùa Sư nữ
Chùa Cần Linh (chùa Sư nữ, phường Cửa Nam, TP Vinh, tỉnh Nghệ An) được xây dựng từ thời tiền Lê (năm 886).
Thơm ngon bánh đúc xứ Nghệ
Bánh đúc được làm từ gạo tẻ trắng, phải là những hạt gạo tẻ đều đều, không pha lẫn với những hạt gạo khác. Gạo đem giã thành bột,...
Chua dịu rau sam - loại rau mà người xứ nghệ quê mình thường hay ăn vào mùa hè
Khi những cơn nắng hè làm khô héo cỏ cây thì rau sam vẫn mướt xanh pha sắc tím. Mưa giông đầu hạ làm cho rau thêm non tươi, mọng nước,...
Bánh đúc nam đàn
Nam Ðàn có câu ca dao nổi tiếng: "Sa Nam trên bến dưới đò. Bánh đúc ba dãy, thịt bò mê thiên". Ðủ biết, dân Nam Ðàn "mê" bánh đúc tới mức nào!
Ẩm thực xứ Nghệ - một số món ăn đặc sản không nên bỏ qua khi một lần tới nghệ an
Văn hóa ẩm thực thành Vinh là một bộ phận văn hoá ẩm thực xứ Nghệ. Các món ăn, đồ uống người xứ Nghệ quen dùng đều thể hiện ở Vinh. Chẳng hạn,...
Từ điển tiếng Nghệ An
Nghệ An choa miền trung lắm gió Có Cửa Lò biển hát quanh năm Cùng quê Bác xứ sở nước tương Với Thanh Chương, nhút mặn chua cà Bà già con trẻ...
