Qua kiểm tra, Đoàn phát hiện Hộ kinh doanh đang lưu giữ và bày bán trong cửa hàng 5.336 gói xúc xích, chân gà đóng gói sẵn các loại do nước ngoài sản xuất (Xúc xích bi QiLiang FOOD: 3.600 gói, Xúc xích que HUITENG: 916 gói; Chân gà cay hiệu Guangzhou Yi Jia Xin: 820 gói) trị giá 11.822.000 đồng.
Trên bao bì toàn bộ sản phẩm không có hạn sử dụng, không có bản tự công bố chất lượng kèm theo, đã bị chảy nhớt bốc mùi hôi.
Hiện nay, rất nhiều xúc xích, chân gà được bán công khai có nguồn gốc không rõ ràng, nguy cơ chế biến từ thịt ôi thiu trong cơ sở tư nhân thiếu an toàn vệ sinh thực phẩm.
Lượng dầu mỡ chiên rán xúc xích cũng chưa chắc đảm bảo khi được chiên rán nhiều lần. Nguồn gốc, xuất xứ không rõ ràng từ dầu mỡ rán xúc xích cũng là nguyên nhân dẫn đến ung thư mà chúng ta không thể lường hết.
Theo Tiến Dũng - moitruongvadothi.vn